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海南四大名菜居然是它们, 你们都吃过吗

来源:裕豪Life 发布时间:2018年08月30日 字号:

小编离海南很近,也经常去吃海鲜,也常听当地人说起四大名菜,按现在的说法海南的四大名菜是:文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊。究竟他们怎么好吃法,反正小编特别爱吃海南鸡饭,每次去海南必吃。现在我来给大家介绍一下海南的四大名菜,有不好的地方希望大家多多指点。

文昌鸡

海南不但海鲜做得好,还有鸡也做得好。海南文昌鸡作为四大名菜之首,名副其实,是每一个饭店酒店必备的菜,你要是在海南开饭店没有文昌鸡,估计都没人去吃。海南文昌鸡为什么这么吸引人呢?

文昌鸡特点:文昌鸡主要是个体不大,重量大约在1.5KG左右,而且它的毛色由于地理位置因素,毛色鲜艳,翅短脚矮,身园股平,说到这里,小编的口水已经流了一地了,而且文昌鸡皮薄滑爽,肉质肥美,小编一个人能吃上一整只。(夸张说法)

加积鸭

小编认为加积鸭真的是做鸭做的一手好鸭,吃起来的感觉肥而不腻,营养价值又高,大口大口吃肉,肉质鲜美脂肪少,而且这个鸭子由于饲养方式不一样,使得它胸脯大,皮薄、肉嫩等优点,让食客们心念念。加积鸭除了好吃之外,营养价值还非常高

和乐蟹

小编对海鲜没有抵抗力,每次去海边都必吃海鲜。我曾经有幸在朋友家吃过他家人做的和乐蟹,那味道简直至今难忘,鲜嫩无比,跟大闸蟹又是另一种对比。而且和乐蟹的做法还很多,蒸煮炒烤都可以,而且那天我们吃的是清蒸的,特别鲜,蟹肉鲜嫩,膏黄色似咸蛋黄,配上姜醋,味道极其鲜美,而且非常有营养。小编不能再多说了,深夜写美食回答,真的受不鸟,太饿了,大家去海南记得要去尝一尝哦。

东山羊

小编已经饿晕在第四道名菜这了,真的是见一次吃一次。这个东山羊之所以那么好吃,是因为它吃的食物不一样,有啥不一样?不都是草吗?不,它吃的是东山岭的稀有草木,所以它的肉吃起来没有骚味,而且肥而不腻,除此之外,它还具有美容养颜功效,既好吃,又有疗效,不是名菜都对不起那些稀有的草木了。而且现在海南人过节都是“”无羊不成宴”,由此可见,东山羊在海南人心里的地位。

综上所述,海南文昌的文昌鸡、琼海的加积鸭、万宁的东山羊与和乐蟹作为海南四大名菜,名副其实,大家去海南旅游一定要去尝试这四道名菜哦,我是你们的旅行小管家,喜欢我的可以给我点赞或者右上角关注我哦。